2022/01/25 21:49

もともとわが家は鍋好きである。わたしはさらに好きだ。冬でもビールだし、夏でも鍋なのだ。

基本は昆布でとった出汁にポン酢のつけダレである。毎日でもいいし、一人のときでも小さな土鍋で食べる。

しかし、さすがにちょっと飽きることもあるので、最近スーパーでたくさん並んでいる鍋の出汁を使うこともある。当たり外れがあるのもおもしろい。

困ったときの鍋。