わんどの身辺雑記

　開いたアジを文字通り一晩干して一夜干しにした。

　風は昼間よりはましになったが、やはり北寄りの寒風が夜中も吹いて、朝になって魚をみるとなかなかいいテリになっている。1枚づつラップでくるみ、ジップロックに入れて冷蔵庫のチルド室へ。今日は朝の海の状態によっては船をだそうと誘われていたが、やはりまだ湾内も白波がたってコンディションは悪く、断念することになった。

　午後の特急だと混むかもしれないので、10時30分発の「スーパーくろしお」で宝塚に戻った。宝塚は寒いが風はおだやか。

　一夜干しの一部をパートナーは唐揚げに調理。アンをかけて夕食の一品とした。新鮮なものなのでまずいはずがない。焼酎が進む。

　数年前までは自分が釣った魚をアテに酒を飲むなどと想像もしていなかった。この年になっても、人生、なにがどうなるか分からないものである。